Паровые яичные облака с сыром
Нежная, воздушная яичная закуска, приготовленная на пару, которая легко усваивается перед сном.
10,5
11,2
2,1
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Молоко 2.5% - 50 мл
- Сыр полутвердый - 30 г
- Сливочное масло - 5 г
- Соль - 2 г
- Зелень укропа - 5 г
Приготовление
- Смажьте небольшие формочки для пароварки сливочным маслом.
- Взбейте яйца с молоком и солью до однородности, но без густой пены.
- Натрите сыр на мелкой терке и распределите по формочкам.
- Залейте сыр яичной смесью, сверху посыпьте мелко рубленным укропом.
- Поместите формочки в пароварку и готовьте 10-12 минут до тех пор, пока масса не схватится и станет пышной.
- Подавайте теплыми прямо в формочках.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Изящная закуска: нежные паровые медальоны из рубленного филе кальмара, приправленные лимонной цедрой, которые подаются с легким свежим гарниром из огурца и стебля сельдерея.
Легкая и изысканная закуска: тонкие листы рисовой бумаги, наполненные начинкой из фунчозы, рубленых креветок и свежей кинзы, приготовленные на пару.
Легкие паровые мешочки из заварного кукурузного теста с начинкой из слабосоленой брынзы и свежего укропа — идеальный теплый перекус, который готовится быстро и не оставляет тяжест…
Легкие и питательные паровые шарики из измельченного тофу, ароматных грибов шиитаке и зеленого лука, приготовленные в пароварке — идеальный вариант для изысканного перекуса.
Воздушные безглютеновые клёцки, приготовленные на пару, с нежной текстурой и легким ароматом мускатного ореха. Идеальный теплый перекус, который легко усваивается перед сном.
Комментарии
Пока нет комментариев.