Картофельная запеканка «Сытный хуторок» с фаршем и грибами
Слоистая запеканка из картофеля, обжаренного мясного фарша и шампиньонов, томленая в мультиварке до румяной корочки.
8,5
9,2
12,1
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш говяжий - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Нарежьте лук кубиками, грибы пластинками. Обжарьте их вместе с фаршем в мультиварке на режиме 'Жарка' 10 минут с добавлением масла, посолите и поперчите.
- Нарежьте картофель тонкими кружочками (по 3-4 мм).
- Выньте фарш из чаши. Выложите слой картофеля на дно, смазанное маслом, затем слой фарша с грибами. Повторите слои.
- Смешайте сметану с небольшим количеством воды и залейте запеканку.
- Установите режим 'Выпечка' на 50 минут.
- За 10 минут до готовности посыпьте тертым сыром и зеленью, закройте крышку до окончания программы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные порционные кексы с яблочной кислинкой, приготовленные на пару в режиме запекания, идеально подходят для легкого дневного перекуса.
Сытная многослойная запеканка из картофельного пюре, обжаренного мясного фарша и шампиньонов, приготовленная в режиме выпечки.
Сытная многослойная запеканка из картофеля, шампиньонов и куриного фарша, томленая в режиме выпечки до золотистой корочки.
Слоистая запеканка из картофеля и мясного фарша, томленая в мультиварке до золотистой корочки, с ароматом лесных грибов и чеснока.
Сытная запеканка из слоев картофеля, обжаренных шампиньонов и куриного филе под нежной сырной корочкой, приготовленная в режиме выпечки.
Нежный запеченный десерт на основе творога и яиц, напоминающий по текстуре суфле, с карамелизированными яблоками.
Комментарии
Пока нет комментариев.