App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка «Сытный хуторок» с фаршем и грибами
Слоистая запеканка из картофеля, обжаренного мясного фарша и шампиньонов, томленая в мультиварке до румяной корочки.
8,5
9,2
12,1
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш говяжий - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Нарежьте лук кубиками, грибы пластинками. Обжарьте их вместе с фаршем в мультиварке на режиме 'Жарка' 10 минут с добавлением масла, посолите и поперчите.
- Нарежьте картофель тонкими кружочками (по 3-4 мм).
- Выньте фарш из чаши. Выложите слой картофеля на дно, смазанное маслом, затем слой фарша с грибами. Повторите слои.
- Смешайте сметану с небольшим количеством воды и залейте запеканку.
- Установите режим 'Выпечка' на 50 минут.
- За 10 минут до готовности посыпьте тертым сыром и зеленью, закройте крышку до окончания программы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная запеканка, где рассыпчатая гречка впитывает соки куриной печени и шампиньонов, образуя плотный карамелизованный слой при запекании в мультиварке.
Легкий теплый перекус в виде пышных квадратов кукурузной каши, запеченных в мультиварке до нежной текстуры суфле с расплавленным сыром внутри.
Нежный и воздушный десертный перекус из протертой тыквы и манной крупы, запеченный в мультиварке до состояния легкого суфле.
Порционные творожные рулетики, запеченные в мультиварке до нежной текстуры, с легкой хрустящей овсяной корочкой.
Порционные запеченные гнёзда из тонкой вермишели с тягучим сыром и цельным перепелиным яйцом внутри, приготовленные в чаше мультиварки.
Сытное второе блюдо: тонкие ломтики баклажана, обернутые вокруг сочного мясного фарша, запеченные в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.