Картофельная запеканка «Деревенское рандеву» с фаршем и грибами
Сытная многослойная запеканка из картофельного пюре, обжаренного мясного фарша и шампиньонов, приготовленная в режиме выпечки.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш говяжий - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Сыр твердый - 70г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Картофель очистить, отварить до готовности и размять в пюре, добавив 30г сметаны и немного соли.
- Лук мелко нарезать, грибы нашинковать пластинами.
- В чаше мультиварки на масле обжарить фарш с луком и грибами 10 минут, посолить и поперчить.
- Выровнять слой фарша в чаше, сверху равномерно распределить картофельное пюре.
- Смазать верх пюре оставшейся сметаной и посыпать тертым сыром.
- Установить режим «Выпечка» на 40 минут.
- После сигнала посыпать готовое блюдо рубленым укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная запеканка, где рассыпчатая гречка впитывает соки куриной печени и шампиньонов, образуя плотный карамелизованный слой при запекании в мультиварке.
Легкий теплый перекус в виде пышных квадратов кукурузной каши, запеченных в мультиварке до нежной текстуры суфле с расплавленным сыром внутри.
Нежный и воздушный десертный перекус из протертой тыквы и манной крупы, запеченный в мультиварке до состояния легкого суфле.
Порционные творожные рулетики, запеченные в мультиварке до нежной текстуры, с легкой хрустящей овсяной корочкой.
Порционные запеченные гнёзда из тонкой вермишели с тягучим сыром и цельным перепелиным яйцом внутри, приготовленные в чаше мультиварки.
Сытное второе блюдо: тонкие ломтики баклажана, обернутые вокруг сочного мясного фарша, запеченные в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.