Картофельная запеканка «Деревенское рандеву» с фаршем и грибами
Слоистая запеканка из картофеля и мясного фарша, томленая в мультиварке до золотистой корочки, с ароматом лесных грибов и чеснока.
7,5
6,2
14,3
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш говяжий - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 10г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте картофель тонкими кружочками, лук мелко нашинкуйте, а грибы нарежьте пластинками.
- Включите мультиварку в режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте лук с фаршем до полуготовности (около 7 минут). Добавьте грибы и готовьте еще 5 минут.
- Выложите слой картофеля на дно чаши, посолите и поперчите. Сверху распределите фарш с грибами.
- Повторите слои, завершив картофельным слоем. Сверху смажьте сметаной, смешанной с измельченным чесноком.
- Выберите режим 'Выпечка' или 'Запекание' и готовьте 45 минут до мягкости картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная запеканка, где рассыпчатая гречка впитывает соки куриной печени и шампиньонов, образуя плотный карамелизованный слой при запекании в мультиварке.
Легкий теплый перекус в виде пышных квадратов кукурузной каши, запеченных в мультиварке до нежной текстуры суфле с расплавленным сыром внутри.
Нежный и воздушный десертный перекус из протертой тыквы и манной крупы, запеченный в мультиварке до состояния легкого суфле.
Порционные творожные рулетики, запеченные в мультиварке до нежной текстуры, с легкой хрустящей овсяной корочкой.
Порционные запеченные гнёзда из тонкой вермишели с тягучим сыром и цельным перепелиным яйцом внутри, приготовленные в чаше мультиварки.
Сытное второе блюдо: тонкие ломтики баклажана, обернутые вокруг сочного мясного фарша, запеченные в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.