Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Паровые яичные облака с сыром

Воздушный белковый омлет с нежной сырной начинкой, приготовленный на пару — идеальный лёгкий перекус, который не отягощает желудок перед сном.

15 мин
158 Ккал / 100г
Белки

11,5

Жиры

11,2

Углеводы

1,5

Ингредиенты

6 продуктов
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Молоко 2.5% - 50 мл
  • Сыр полутвердый - 30 г
  • Сливочное масло - 5 г
  • Соль - 2 г
  • Зелень укропа - 5 г

Приготовление

6 шагов
  1. Отделите белки от желтков. Взбейте белки с щепоткой соли до состояния легкой пены.
  2. Аккуратно введите желтки и молоко в белковую массу, перемешивая лопаткой.
  3. Смажьте небольшие формочки для пароварки сливочным маслом.
  4. Натрите сыр на мелкой терке и выложите небольшую часть на дно форм, сверху залейте яичной смесью.
  5. Установите формочки в пароварку и готовьте 10–12 минут до плотной, но нежной структуры.
  6. Перед подачей посыпьте мелко нарубленным укропом.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Нежные диетические творожные шарики, приготовленные на пару, которые тают во рту и идеально подходят для лёгкого вечернего перекуса.

Ккал
165
Белки
13,5г
Жиры
5,2г
Углев
15,4г

Нежная и легкая закуска из овсяных хлопьев и творога, приготовленная на пару, идеально подходит для сытного, но необременительного перекуса перед сном.

Ккал
165
Белки
9,5г
Жиры
4,2г
Углев
21,0г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.