Свинина по-деревенски с картофелем в мультиварке
Сытное домашнее блюдо, где свинина обжаривается до золотистой корочки вместе с картофелем и луком, становясь мягкой и ароматной.
8,5
9,2
12,4
Ингредиенты
- Свинина (лопатка) - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Масло подсолнечное - 30г
- Чеснок - 10г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Паприка молотая - 3г
- Зелень укропа - 15г
Приготовление
- Нарезать свинину кубиками по 3 см, картофель — дольками, лук — полукольцами.
- Включить режим 'Жарка', разогреть масло в чаше мультиварки.
- Обжарить свинину до румяной корочки в течение 10 минут, периодически помешивая.
- Добавить лук к мясу и жарить еще 5 минут до прозрачности.
- Выложить картофель, посолить, поперчить, добавить паприку и перемешать.
- Закрыть крышку и готовить в режиме 'Жарка' или 'Выпечка' еще 25 минут, перемешав один раз в середине процесса.
- За 2 минуты до готовности добавить измельченный чеснок.
- Перед подачей посыпать готовое блюдо свежим укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие мини-оладьи из тертого картофеля с вкраплениями подкопченного сыра, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки. Идеальный вариант теплого перекуса.
Мини-закуска для дневного перекуса: кружки баклажана, обжаренные в мультиварке до мягкости, с начинкой из свежих томатов и плавящейся моцареллы.
Хрустящие утренние галеты из гречневой муки и тертого яблока, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки. Идеальный безглютеновый завтрак с легкой карамельной ноткой.
Пышные, пористые блинчики на основе рикотты, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки, с ярким цитрусовым ароматом для бодрого утра.
Сытные медальоны из белой рыбы, обваленные в тонкой стружке сырого картофеля, обжаренные в мультиварке до состояния хрустящей корочки.
Сытные порционные кусочки свиной вырезки, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки вместе с яблочно-луковой смесью, создающей пикантный кисло-сладкий соус.
Комментарии
Пока нет комментариев.