Паровые творожные мини-кексы с курагой
Нежные диетические творожные кексы, приготовленные на пару, с мягкими кусочками кураги для естественной сладости.
11,5
5,2
18,5
Ингредиенты
- Творог 5% - 250г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Манная крупа - 30г
- Курага - 40г
- Сахар - 15г
- Ванильный сахар - 5г
- Сливочное масло (для смазки формочек) - 5г
Приготовление
- Курагу залить кипятком на 10 минут, затем обсушить и мелко нарезать.
- Творог протереть через сито или размять вилкой до однородности.
- Смешать творог с яйцом, сахаром, ванильным сахаром и манкой. Оставить на 10 минут для набухания манки.
- Добавить в творожную массу нарезанную курагу и перемешать.
- Силиконовые формочки для кексов слегка смазать сливочным маслом и наполнить творожной смесью на 3/4.
- Установить формочки в пароварку и готовить 20-25 минут до плотной текстуры.
- Дать кексам немного остыть в формочках перед извлечением.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВоздушные паровые творожные колобки с начинкой из мягкой кураги и дробленых фисташек, приготовленные в пароварке для легкого и сытного завтрака.
Нежная закуска из шляпок шампиньонов, фаршированных творожным сыром и кедровыми орехами, приготовленная на пару для сохранения сочности и легкости.
Нежные и легкие паровые оладьи на основе тертого кабачка и овсяных хлопьев, внутри которых скрывается солоноватая начинка из феты. Идеальный теплый перекус, который не перегружает…
Воздушные паровые десертные шарики из риса и тертого яблока, которые при приготовлении становятся нежными и ароматными. Идеальный легкий завтрак, не требующий масла.
Нежные паровые кнели из тертой свеклы и манной крупы, фаршированные холодным творожным кремом с чесноком и укропом.
Легкие и воздушные паровые сырные кнели из мягкого творожного сыра и яичного белка, тающие во рту. Идеальный белковый перекус без лишнего жира.
Комментарии
Пока нет комментариев.