Паровые творожные мини-кексы с курагой
Нежные диетические творожные кексы, приготовленные на пару, с мягкими кусочками кураги для естественной сладости.
11,5
5,2
18,5
Ингредиенты
- Творог 5% - 250г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Манная крупа - 30г
- Курага - 40г
- Сахар - 15г
- Ванильный сахар - 5г
- Сливочное масло (для смазки формочек) - 5г
Приготовление
- Курагу залить кипятком на 10 минут, затем обсушить и мелко нарезать.
- Творог протереть через сито или размять вилкой до однородности.
- Смешать творог с яйцом, сахаром, ванильным сахаром и манкой. Оставить на 10 минут для набухания манки.
- Добавить в творожную массу нарезанную курагу и перемешать.
- Силиконовые формочки для кексов слегка смазать сливочным маслом и наполнить творожной смесью на 3/4.
- Установить формочки в пароварку и готовить 20-25 минут до плотной текстуры.
- Дать кексам немного остыть в формочках перед извлечением.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Изящная закуска: нежные паровые медальоны из рубленного филе кальмара, приправленные лимонной цедрой, которые подаются с легким свежим гарниром из огурца и стебля сельдерея.
Легкая и изысканная закуска: тонкие листы рисовой бумаги, наполненные начинкой из фунчозы, рубленых креветок и свежей кинзы, приготовленные на пару.
Легкие паровые мешочки из заварного кукурузного теста с начинкой из слабосоленой брынзы и свежего укропа — идеальный теплый перекус, который готовится быстро и не оставляет тяжест…
Легкие и питательные паровые шарики из измельченного тофу, ароматных грибов шиитаке и зеленого лука, приготовленные в пароварке — идеальный вариант для изысканного перекуса.
Воздушные безглютеновые клёцки, приготовленные на пару, с нежной текстурой и легким ароматом мускатного ореха. Идеальный теплый перекус, который легко усваивается перед сном.
Комментарии
Пока нет комментариев.