App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Ризотто из перловки с копченой курицей и грибами
Сытное и ароматное блюдо в стиле перлотто, сочетающее нежность перловой крупы с насыщенным вкусом копченой курицы и лесных грибов.
7,5
6,2
19,8
Ингредиенты
- Перловая крупа - 200г
- Копченое куриное филе - 150г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Бульон куриный - 600мл
- Сливочное масло - 30г
- Растительное масло - 20г
- Чеснок - 10г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Включите режим 'Жарка'. Разогрейте растительное масло и обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до мягкости.
- Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте 5-7 минут до испарения лишней влаги.
- Добавьте промытую перловую крупу и нарезанное кубиком копченое филе, прогрейте всё вместе 2 минуты.
- Залейте горячим бульоном, посолите и поперчите.
- Переключите мультиварку в режим 'Плов' или 'Тушение' на 45 минут.
- После сигнала добавьте сливочное масло, тщательно перемешайте и дайте настояться под крышкой 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие мини-оладьи из тертого картофеля с вкраплениями подкопченного сыра, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки. Идеальный вариант теплого перекуса.
Мини-закуска для дневного перекуса: кружки баклажана, обжаренные в мультиварке до мягкости, с начинкой из свежих томатов и плавящейся моцареллы.
Хрустящие утренние галеты из гречневой муки и тертого яблока, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки. Идеальный безглютеновый завтрак с легкой карамельной ноткой.
Пышные, пористые блинчики на основе рикотты, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки, с ярким цитрусовым ароматом для бодрого утра.
Сытные медальоны из белой рыбы, обваленные в тонкой стружке сырого картофеля, обжаренные в мультиварке до состояния хрустящей корочки.
Сытные порционные кусочки свиной вырезки, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки вместе с яблочно-луковой смесью, создающей пикантный кисло-сладкий соус.
Комментарии
Пока нет комментариев.