Картофельно-грибная запеканка «Лесное эхо»
Сытная многослойная запеканка из тонких слайсов картофеля с обжаренными шампиньонами и сливочно-сырной заливкой, приготовленная в режиме выпечки.
4,5
7,2
13,5
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Шампиньоны - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Сливки 20% - 150мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 10г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
- Петрушка свежая - 10г
Приготовление
- Нарежьте картофель тонкими кружочками (2-3 мм), лук мелко нашинкуйте, грибы нарежьте пластинками.
- В чаше мультиварки на режиме 'Жарка' обжарьте лук и грибы на масле до испарения влаги (около 10 минут), посолите и поперчите, добавьте измельченный чеснок.
- Выньте грибы. На дно чаши выложите слой картофеля, сверху часть грибов, повторите слои до окончания продуктов.
- Смешайте сливки с тертым сыром и залейте этой смесью содержимое чаши.
- Установите режим 'Выпечка' на 45 минут.
- После сигнала посыпьте готовое блюдо мелко рубленной петрушкой и дайте постоять 5-10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПорционные яичные суфле, запеченные в формочках внутри мультиварки, с нежной текстурой и расплавленным сыром внутри.
Плотные, питательные мини-блинчики из красной чечевицы, запеченные в чаше мультиварки, идеально подходят для быстрого перекуса в холодном или теплом виде.
Плотные, порционные оладьи из томленой пшенной каши, запеченные в мультиварке до золотистой корочки. Идеальный теплый завтрак с ярким цитрусовым ароматом.
Легкий и теплый перекус: рассыпчатая киноа, томленая в молоке с ломтиками яблока, запеченная в мультиварке до состояния нежной запеканки.
Тёплый и сытный десертный перекус: запеченная в мультиварке овсяная основа с карамелизированным бананом и каплей арахисовой пасты, создающая текстуру плотного пудинга.
Безглютеновый завтрак: два плотных кокосово-миндальных коржика, запеченных в мультиварке, соединенных прослойкой из уваренных ягод.
Комментарии
Пока нет комментариев.