Картофельно-грибная запеканка «Лесное эхо»
Сытная многослойная запеканка из тонких слайсов картофеля с обжаренными шампиньонами и сливочно-сырной заливкой, приготовленная в режиме выпечки.
4,5
7,2
13,5
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Шампиньоны - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Сливки 20% - 150мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 10г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
- Петрушка свежая - 10г
Приготовление
- Нарежьте картофель тонкими кружочками (2-3 мм), лук мелко нашинкуйте, грибы нарежьте пластинками.
- В чаше мультиварки на режиме 'Жарка' обжарьте лук и грибы на масле до испарения влаги (около 10 минут), посолите и поперчите, добавьте измельченный чеснок.
- Выньте грибы. На дно чаши выложите слой картофеля, сверху часть грибов, повторите слои до окончания продуктов.
- Смешайте сливки с тертым сыром и залейте этой смесью содержимое чаши.
- Установите режим 'Выпечка' на 45 минут.
- После сигнала посыпьте готовое блюдо мелко рубленной петрушкой и дайте постоять 5-10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная многослойная запеканка из картофеля, шампиньонов и куриного филе, томленая в мультиварке до золотистой корочки.
Воздушная творожная запеканка с карамелизированными кусочками яблок, приготовленная в режиме выпечки, напоминающая по текстуре нежное суфле.
Нежная, воздушная творожная запеканка, приготовленная в мультиварке, с карамелизированными кусочками яблок внутри.
Пышная и нежная творожная запеканка, приготовленная в мультиварке, с карамелизированными кусочками яблока внутри.
Пышная творожная запеканка, приготовленная в мультиварке, с карамелизированными яблоками внутри для бодрого начала дня.
Нежная и ароматная творожная запеканка, приготовленная в режиме выпечки, с карамелизированными кусочками яблок для бодрого начала дня.
Комментарии
Пока нет комментариев.