App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина по-французски с картофельным гратеном
Слоистая запеканка из нежной свиной вырезки, тонких ломтиков картофеля и сочных томатов под сырно-майонезной корочкой.
11,5
10,2
11,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Помидоры - 200г
- Сыр твердый - 150г
- Майонез - 80г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный чеснок - 2г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками (2-3 мм). Посолить, поперчить и смазать небольшим количеством масла.
- Свинину нарезать поперек волокон на кусочки толщиной 1 см, слегка отбить, натереть солью и сушеным чесноком.
- Помидоры нарезать тонкими кружками.
- В форму для запекания выложить слой картофеля, затем слой свинины.
- Поверх мяса выложить кружки помидоров и смазать майонезом.
- Посыпать тертым сыром.
- Запекать в разогретой до 180°C духовке 45-50 минут до мягкости картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и простое блюдо из запеченного картофеля и нежной куриной грудки под аппетитной сырной корочкой.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.