Паровые творожные кнели с лимонной цедрой и курагой
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с ярким цитрусовым ароматом и сладкими кусочками кураги внутри.
11,5
4,2
20,1
Ингредиенты
- Творог 5% - 300г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Манная крупа - 40г
- Сахар - 30г
- Курага - 50г
- Лимонная цедра - 5г
- Ванильный сахар - 5г
Приготовление
- Курагу мелко нарежьте. В глубокой миске разотрите творог с яйцом, сахаром и ванильным сахаром до однородности.
- Добавьте манную крупу и лимонную цедру, перемешайте и оставьте на 10 минут, чтобы манка набухла.
- Вмешайте в массу нарезанную курагу.
- Смажьте форму пароварки маслом или застелите пергаментом. Сформируйте влажными руками небольшие шарики-кнели.
- Выложите кнели в пароварку на расстоянии друг от друга и готовьте 20 минут.
- Подавайте теплыми, можно дополнить сметаной или натуральным йогуртом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Изящная закуска: нежные паровые медальоны из рубленного филе кальмара, приправленные лимонной цедрой, которые подаются с легким свежим гарниром из огурца и стебля сельдерея.
Легкая и изысканная закуска: тонкие листы рисовой бумаги, наполненные начинкой из фунчозы, рубленых креветок и свежей кинзы, приготовленные на пару.
Легкие паровые мешочки из заварного кукурузного теста с начинкой из слабосоленой брынзы и свежего укропа — идеальный теплый перекус, который готовится быстро и не оставляет тяжест…
Легкие и питательные паровые шарики из измельченного тофу, ароматных грибов шиитаке и зеленого лука, приготовленные в пароварке — идеальный вариант для изысканного перекуса.
Воздушные безглютеновые клёцки, приготовленные на пару, с нежной текстурой и легким ароматом мускатного ореха. Идеальный теплый перекус, который легко усваивается перед сном.
Комментарии
Пока нет комментариев.