Паровые творожные кнели с лимонной цедрой
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с легким цитрусовым ароматом, которые идеально подходят для легкого и полезного завтрака.
12,5
5,2
16,4
Ингредиенты
- Творог 5% - 250г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Манная крупа - 30г
- Сахар - 20г
- Лимонная цедра - 3г
- Ванильный сахар - 5г
- Соль - 1г
Приготовление
- Творог протереть через сито для однородности, смешать с яйцом, сахаром, ванильным сахаром и солью.
- Добавить манную крупу и натертую лимонную цедру, тщательно перемешать и оставить на 10 минут для набухания манки.
- Сформировать из творожной массы небольшие шарики (кнели) влажными руками.
- Выложить кнели в чашу пароварки, смазанную каплей масла, на расстоянии друг от друга.
- Готовить на пару 15-18 минут до плотной текстуры.
- Подавать теплыми, по желанию добавив немного меда или свежих ягод.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВоздушные паровые творожные колобки с начинкой из мягкой кураги и дробленых фисташек, приготовленные в пароварке для легкого и сытного завтрака.
Нежная закуска из шляпок шампиньонов, фаршированных творожным сыром и кедровыми орехами, приготовленная на пару для сохранения сочности и легкости.
Нежные и легкие паровые оладьи на основе тертого кабачка и овсяных хлопьев, внутри которых скрывается солоноватая начинка из феты. Идеальный теплый перекус, который не перегружает…
Воздушные паровые десертные шарики из риса и тертого яблока, которые при приготовлении становятся нежными и ароматными. Идеальный легкий завтрак, не требующий масла.
Нежные паровые кнели из тертой свеклы и манной крупы, фаршированные холодным творожным кремом с чесноком и укропом.
Легкие и воздушные паровые сырные кнели из мягкого творожного сыра и яичного белка, тающие во рту. Идеальный белковый перекус без лишнего жира.
Комментарии
Пока нет комментариев.