Творожная запеканка-суфле с яблочным конфи
Воздушная творожная запеканка с карамелизированными кусочками яблок, приготовленная в режиме выпечки, напоминающая по текстуре нежное суфле.
11,0
6,0
16,5
Ингредиенты
- Творог 5% - 400г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Манная крупа - 30г
- Яблоко сладкое - 150г
- Сахар - 40г
- Сметана 15% - 50г
- Сливочное масло - 10г
- Ванильный сахар - 5г
Приготовление
- Яблоки очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками.
- В глубокой миске взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до легкой пены.
- Добавить творог, сметану и манку, тщательно пробить массу погружным блендером до однородности.
- Аккуратно вмешать нарезанные яблоки в творожную массу.
- Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить полученную смесь.
- Выставить режим «Выпечка» на 30 минут. После сигнала оставить в режиме подогрева на 5 минут для стабилизации структуры.
- Аккуратно извлечь запеканку с помощью контейнера-пароварки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и воздушный десертный перекус из протертой тыквы и манной крупы, запеченный в мультиварке до состояния легкого суфле.
Порционные творожные рулетики, запеченные в мультиварке до нежной текстуры, с легкой хрустящей овсяной корочкой.
Порционные запеченные гнёзда из тонкой вермишели с тягучим сыром и цельным перепелиным яйцом внутри, приготовленные в чаше мультиварки.
Сытное второе блюдо: тонкие ломтики баклажана, обернутые вокруг сочного мясного фарша, запеченные в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Нежные запеченные в мультиварке лепешки из тертой тыквы и мягкого сыра, которые идеально подходят для легкого и теплого вечернего перекуса.
Легкое и воздушное блюдо для позднего перекуса: взбитые яичные белки, запеченные в мультиварке до состояния нежного суфле с расплавленным центром из сыра и свежего базилика.
Комментарии
Пока нет комментариев.