Паровые творожные кнели с лимонной цедрой и курагой
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с ярким цитрусовым ароматом и сладкими вкраплениями кураги.
12,5
4,2
18,5
Ингредиенты
- Творог 5% - 250г
- Яйцо куриное - 1шт
- Манная крупа - 30г
- Сахар - 20г
- Курага - 30г
- Лимонная цедра - 3г
- Ванильный сахар - 5г
Приготовление
- Курагу мелко нарежьте, обдайте кипятком и обсушите.
- В глубокой миске разотрите творог с яйцом, сахаром и ванильным сахаром до однородности.
- Добавьте манную крупу и лимонную цедру, перемешайте и оставьте на 10 минут для набухания манки.
- Вмешайте в массу подготовленную курагу.
- Сформируйте из творожного теста небольшие кнели (шарики) размером с грецкий орех.
- Выложите кнели в корзину пароварки, застеленную пергаментом или смазанную маслом, на небольшом расстоянии друг от друга.
- Готовьте на пару 15-18 минут до плотной, но упругой структуры.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с легким цитрусовым ароматом, которые станут полезной альтернативой жареным сырникам.
Воздушный белковый омлет с нежной сырной начинкой, приготовленный на пару — идеальный лёгкий перекус, не оставляющий тяжести перед сном.
Нежные диетические творожные кексы, приготовленные на пару, с добавлением кусочков сладкой кураги для лёгкого дневного перекуса.
Нежные, воздушные сырники, приготовленные в пароварке, что делает их диетическими и сохраняет сочность творога.
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, которые тают во рту. Идеальный легкий завтрак с яркой цитрусовой ноткой.
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с легким цитрусовым ароматом, которые станут отличной альтернативой привычным сырникам.
Комментарии
Пока нет комментариев.