Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Паровые творожные кнели с лимонной цедрой и курагой

Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с ярким цитрусовым ароматом и сладкими вкраплениями кураги.

30 мин
165 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

4,2

Углеводы

18,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Творог 5% - 250г
  • Яйцо куриное - 1шт
  • Манная крупа - 30г
  • Сахар - 20г
  • Курага - 30г
  • Лимонная цедра - 3г
  • Ванильный сахар - 5г

Приготовление

7 шагов
  1. Курагу мелко нарежьте, обдайте кипятком и обсушите.
  2. В глубокой миске разотрите творог с яйцом, сахаром и ванильным сахаром до однородности.
  3. Добавьте манную крупу и лимонную цедру, перемешайте и оставьте на 10 минут для набухания манки.
  4. Вмешайте в массу подготовленную курагу.
  5. Сформируйте из творожного теста небольшие кнели (шарики) размером с грецкий орех.
  6. Выложите кнели в корзину пароварки, застеленную пергаментом или смазанную маслом, на небольшом расстоянии друг от друга.
  7. Готовьте на пару 15-18 минут до плотной, но упругой структуры.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Воздушный белковый омлет с нежной сырной начинкой, приготовленный на пару — идеальный лёгкий перекус, не оставляющий тяжести перед сном.

Ккал
165
Белки
11,5г
Жиры
12,0г
Углев
1,5г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.