App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Паровые яичные облака с сыром
Воздушный белковый омлет с нежной сырной начинкой, приготовленный на пару — идеальный лёгкий перекус, не оставляющий тяжести перед сном.
11,5
12,0
1,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 2 шт.
- Молоко 2.5% - 50 мл
- Сыр полутвердый - 30 г
- Сливочное масло - 5 г
- Соль - 2 г
- Петрушка свежая - 5 г
Приготовление
- Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки с щепоткой соли до мягких пиков.
- Аккуратно подмешайте к белкам желтки и молоко, стараясь сохранить воздушную текстуру.
- Смажьте небольшую силиконовую форму сливочным маслом.
- Выложите половину яичной массы в форму, в центр положите натертый сыр, закройте оставшейся массой.
- Поместите форму в пароварку и готовьте 10-12 минут до плотного состояния.
- Перед подачей посыпьте мелко нарубленной петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные диетические творожные кексы, приготовленные на пару, с добавлением кусочков сладкой кураги для лёгкого дневного перекуса.
Нежные, воздушные сырники, приготовленные в пароварке, что делает их диетическими и сохраняет сочность творога.
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, которые тают во рту. Идеальный легкий завтрак с яркой цитрусовой ноткой.
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с легким цитрусовым ароматом, которые станут отличной альтернативой привычным сырникам.
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с легким цитрусовым ароматом и натуральной сладостью.
Нежная и воздушная тёплая каша-суфле, приготовленная на пару, идеально подходит для легкого вечернего перекуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.