Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой
Сытная домашняя запеканка из слоев картофеля и обжаренного фарша, томленая в мультиварке до мягкости и румяной корочки.
9,5
8,2
13,5
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш говяжий - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Сушеный базилик - 3г
Приготовление
- Лук мелко нарезать, обжарить в чаше мультиварки на масле в режиме 'Жарка' 5 минут, добавить фарш и готовить еще 10 минут, посолить и поперчить.
- Картофель нарезать тонкими кружочками (2-3 мм).
- Вынуть фарш из чаши. На дно выложить слой картофеля, затем слой фарша, повторить слои до завершения ингредиентов.
- Сметану смешать с 50 мл воды и сушеным базиликом, залить этой смесью запеканку.
- Установить режим 'Выпечка' на 50 минут.
- За 10 минут до конца посыпать блюдо тертым сыром и закрыть крышку для расплавления.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий и нежный десерт из мультиварки, который отлично подходит для вечернего перекуса благодаря мягкой текстуре и отсутствию тяжелых ингредиентов.
Нежные порционные кексы с яблочной ноткой, приготовленные на пару в чаше мультиварки. Идеальный легкий перекус.
Порционные сытные мини-запеканки из творога, ветчины и сыра, приготовленные на пару в силиконовых формочках для быстрого перекуса.
Сытная многослойная запеканка, томленая в мультиварке до румяной корочки, с мясным фаршем, шампиньонами и нежной сырной шапкой.
Слоистая запеканка из картофеля, куриного филе и шампиньонов, томленая в мультиварке до золотистой корочки.
Воздушная утренняя запеканка с карамелизованными яблоками, приготовленная в режиме выпечки для нежной текстуры.
Комментарии
Пока нет комментариев.