Паровые творожные мини-кексы с курагой
Нежные диетические творожные кексы, приготовленные на пару, с добавлением кусочков сладкой кураги для лёгкого дневного перекуса.
11,2
4,5
20,1
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Манная крупа - 25г
- Курага - 40г
- Сахар - 10г
- Ванилин - 1г
- Сливочное масло для смазки форм - 5г
Приготовление
- Курагу обдать кипятком, обсушить и мелко нарезать.
- Творог протереть через сито или размять вилкой до однородности.
- Смешать творог с яйцом, сахаром, ванилином и манной крупой. Оставить массу на 10 минут для набухания манки.
- Добавить в творожную массу нарезанную курагу и перемешать.
- Смазать силиконовые формочки для кексов сливочным маслом и разложить в них массу.
- Установить формочки в пароварку и готовить 20 минут до плотной текстуры.
- Дать кексам немного остыть, прежде чем вынимать из форм.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная закуска из шляпок шампиньонов, фаршированных творожным сыром и кедровыми орехами, приготовленная на пару для сохранения сочности и легкости.
Нежные и легкие паровые оладьи на основе тертого кабачка и овсяных хлопьев, внутри которых скрывается солоноватая начинка из феты. Идеальный теплый перекус, который не перегружает…
Воздушные паровые десертные шарики из риса и тертого яблока, которые при приготовлении становятся нежными и ароматными. Идеальный легкий завтрак, не требующий масла.
Нежные паровые кнели из тертой свеклы и манной крупы, фаршированные холодным творожным кремом с чесноком и укропом.
Легкие и воздушные паровые сырные кнели из мягкого творожного сыра и яичного белка, тающие во рту. Идеальный белковый перекус без лишнего жира.
Нежный и легкий поздний перекус: половинки молодых кабачков, приготовленные на пару, наполненные воздушной смесью из творожного сыра и пряных трав.
Комментарии
Пока нет комментариев.