Запеканка 'Слоеный Завтрак' с кабачковой икрой
Слоистая запеканка из белого хлеба с начинкой из ветчины, бекона и яиц, с добавлением кабачковой икры и соусов.
12,5
15,0
25,5
Ингредиенты
- Хлеб белый - 200г
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
- Ветчина - 100г
- Бекон - 50г
- Икра кабачковая - 100г
- Майонез - 50г
- Кетчуп - 30г
- Масло подсолнечное - 15г
Приготовление
- Нарежьте ветчину и бекон мелкими кубиками. Слегка обжарьте бекон на подсолнечном масле (оставшееся масло используйте для смазывания формы).
- Нарежьте белый хлеб ломтиками толщиной около 1 см.
- Взбейте яйца, добавьте к ним майонез и кетчуп, хорошо перемешайте, чтобы получилась жидкая заливка.
- Смажьте форму для запекания оставшимся подсолнечным маслом.
- Выложите первый слой хлеба. Сверху распределите половину кабачковой икры.
- Выложите слой ветчины и бекона. Покройте вторым слоем хлеба.
- Распределите оставшуюся кабачковую икру и накройте последним слоем хлеба.
- Равномерно залейте всю конструкцию яично-майонезно-кетчупной смесью, убедившись, что хлеб пропитался.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки и готовности яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.