App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельно-мясная запеканка «По-деревенски»
Сытная запеканка из слоев нежного картофеля, сочного мясного фарша и обжаренных шампиньонов под золотистой сырно-майонезной корочкой.
9,5
11,2
11,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Картофель - 600г
- Шампиньоны - 300г
- Сыр твердый - 150г
- Майонез - 80г
- Молотый черный перец - 3г
- Соль - 5г
- Растительное масло - 20г
- Репчатый лук - 100г
Приготовление
- Картофель очистите, нарежьте тонкими кружочками (2-3 мм) и отварите в подсоленной воде 5 минут до полуготовности, затем слейте воду.
- Лук и шампиньоны мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до испарения влаги, добавьте фарш, посолите, поперчите и обжаривайте вместе еще 5-7 минут до полуготовности мяса.
- В форму для запекания выложите половину картофеля, сверху распределите мясную начинку с грибами.
- Укройте начинку оставшимся картофелем, смажьте сверху майонезом и посыпьте тертым сыром.
- Запекайте в разогретой до 190°C духовке около 30-35 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и простое блюдо из запеченного картофеля и нежной куриной грудки под аппетитной сырной корочкой.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.