Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Запеканка из говяжьего хвоста с лисичками и абрикосами

Сытное блюдо из томленого говяжьего хвоста, запеченное под слоем капусты и творожно-яичного крема с добавлением лисичек и сладких абрикосов.

90 мин
185 Ккал / 100г
Белки

12,0

Жиры

10,5

Углеводы

9,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Хвост говяжий - 400г
  • Капуста белокочанная - 200г
  • Творог 9% - 150г
  • Яйца утиные - 80г
  • Лисички - 100г
  • Абрикосы - 50г
  • Масло рапсовое - 20г
  • Мука пшеничная - 30г
  • Петрушка - 10г
  • Патиссоны маринованные - 50г

Приготовление

6 шагов
  1. Говяжий хвост отварить до мягкости, отделить мясо от костей и мелко нарезать.
  2. Капусту нашинковать, лисички обжарить на рапсовом масле до готовности.
  3. Творог смешать с утиными яйцами и мукой до однородной массы.
  4. В форму для запекания выложить слоями: мясо, капусту, лисички, нарезанные абрикосы и патиссоны.
  5. Залить все творожной смесью, посыпать рубленой петрушкой.
  6. Запекать в духовке при 180 градусах в течение 45 минут до золотистой корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.