Свиное рагу по-деревенски с копченой паприкой
Сытное, густое мясное рагу с картофелем и морковью, томленое в режиме жарки до аппетитной корочки и мягкости.
9,5
9,0
11,5
Ингредиенты
- Свиная лопатка - 500г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Томатная паста - 30г
- Растительное масло - 20г
- Копченая паприка - 5г
- Соль - 8г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Нарезать свинину кубиками по 3 см, овощи очистить и нарезать крупными дольками.
- Включить мультиварку в режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить мясо до золотистой корочки 10 минут.
- Добавить к мясу лук и морковь, готовить еще 5 минут, помешивая.
- Добавить томатную пасту, паприку, соль и перец, перемешать.
- Выложить сверху картофель, долить 100 мл горячей воды, закрыть крышку и готовить в режиме 'Жарка' или 'Выпечка' еще 25 минут, периодически помешивая для равномерного прогрева.
- Посыпать готовое блюдо мелко нарезанной петрушкой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие мини-оладьи из тертого картофеля с вкраплениями подкопченного сыра, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки. Идеальный вариант теплого перекуса.
Мини-закуска для дневного перекуса: кружки баклажана, обжаренные в мультиварке до мягкости, с начинкой из свежих томатов и плавящейся моцареллы.
Хрустящие утренние галеты из гречневой муки и тертого яблока, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки. Идеальный безглютеновый завтрак с легкой карамельной ноткой.
Пышные, пористые блинчики на основе рикотты, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки, с ярким цитрусовым ароматом для бодрого утра.
Сытные медальоны из белой рыбы, обваленные в тонкой стружке сырого картофеля, обжаренные в мультиварке до состояния хрустящей корочки.
Сытные порционные кусочки свиной вырезки, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки вместе с яблочно-луковой смесью, создающей пикантный кисло-сладкий соус.
Комментарии
Пока нет комментариев.