Запеканка из сосисок в сливочно-сырном кляре
Сытная запеканка из нарезанных сосисок, залитых нежным яично-сливочным соусом с добавлением муки и тертого сыра.
11,0
20,0
9,0
Ингредиенты
- Сосиски - 300г
- Сыр твердый - 100г
- Сливки 20% - 150г
- Яйца куриные - 120г
- Мука пшеничная - 40г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте сосиски кружочками и обжарьте их на сковороде с маслом до легкой корочки.
- В глубокой миске взбейте яйца со сливками, добавьте соль и перец.
- Постепенно всыпьте муку в яично-сливочную смесь, тщательно перемешивая венчиком до исчезновения комочков.
- Натрите сыр на крупной терке.
- Выложите сосиски в форму для запекания, залейте подготовленным кляром и равномерно посыпьте тертым сыром.
- Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и простое блюдо из запеченного картофеля и нежной куриной грудки под аппетитной сырной корочкой.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.