Свинина по-деревенски с картофелем в мультиварке
Сытное домашнее блюдо, где мясо томится в собственном соку вместе с картофелем, приобретая золотистую корочку за счет режима жарки.
8,5
9,2
12,1
Ингредиенты
- Свиная лопатка - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 30г
- Чеснок - 10г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте свинину кубиками по 3 см, картофель — крупными дольками, лук — полукольцами, морковь — кружочками.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте свинину до румяной корочки (около 10 минут).
- Добавьте лук и морковь к мясу, жарьте еще 5 минут, помешивая.
- Выложите картофель, добавьте соль, перец и лавровый лист. Перемешайте.
- Закройте крышку и переключите мультиварку в режим 'Выпечка' или 'Жарка' (если позволяет модель) на 30-35 минут, периодически помешивая для равномерного подрумянивания.
- За 2 минуты до готовности добавьте измельченный чеснок.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные овощные оладьи с солоноватым акцентом феты, приготовленные в режиме жарки в мультиварке, идеальны для лёгкого перекуса.
Нежные творожные оладьи с кусочками яблока, приготовленные на режиме жарки, идеальный легкий перекус.
Нежные творожные оладьи с кусочками яблока, приготовленные на режиме жарки, идеальный вариант для сытного дневного перекуса.
Нежные, воздушные оладьи с кусочками яблока, приготовленные на режиме жарки, идеальный вариант для сытного дневного перекуса.
Сытное и ароматное рагу, томленое в режиме жарки до мягкости мяса, с карамелизированным луком и нежным картофелем.
Несладкий яичный блин с карамелизированными яблоками, приготовленный в режиме жарки в мультиварке, сочетающий нежность омлета и пряную сочность фруктов.
Комментарии
Пока нет комментариев.