Запеканка из горбуши и белых грибов под айрановой заливкой
Нежная запеканка из консервированной горбуши и ароматных белых грибов, залитая пикантным айраном.
10,5
4,5
11,0
Ингредиенты
- Горбуша консервированная (в собственном соку) - 150г
- Белые грибы (свежие или замороженные) - 100г
- Айран - 150г
- Соль - 2г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Подготовьте грибы: если свежие, очистите и нарежьте. Если замороженные, разморозьте и отожмите лишнюю влагу. Обжаривать не нужно, так как мы запекаем.
- Слейте жидкость с консервированной горбуши и разомните рыбу вилкой.
- Смешайте в миске рыбу и грибы. Посолите и поперчите по вкусу.
- Выложите рыбную смесь в небольшую форму для запекания.
- Равномерно залейте смесь айраном.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут, пока заливка не схватится и не начнет подрумяниваться.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.