Паровые творожные мини-кексы с курагой
Нежные диетические творожные кексы, приготовленные на пару, с мягкими кусочками кураги внутри. Идеальный лёгкий перекус для тех, кто следит за фигурой.
11,5
4,2
20,5
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Манная крупа - 30г
- Курага - 40г
- Сахар - 15г
- Ванильный сахар - 5г
- Сливочное масло для смазки форм - 5г
Приготовление
- Курагу залейте кипятком на 10 минут, затем обсушите и мелко нарежьте.
- Творог протрите через сито или разомните вилкой, добавьте яйцо, сахар и ванильный сахар, тщательно перемешайте.
- Всыпьте манную крупу в творожную массу, перемешайте и оставьте на 10 минут для набухания манки.
- Добавьте в тесто нарезанную курагу и еще раз перемешайте.
- Смажьте силиконовые формочки для кексов сливочным маслом, разложите творожную массу.
- Установите формы в пароварку и готовьте 20-25 минут до плотной текстуры.
- Дайте кексам немного остыть перед извлечением из формочек.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Изящная закуска: нежные паровые медальоны из рубленного филе кальмара, приправленные лимонной цедрой, которые подаются с легким свежим гарниром из огурца и стебля сельдерея.
Легкая и изысканная закуска: тонкие листы рисовой бумаги, наполненные начинкой из фунчозы, рубленых креветок и свежей кинзы, приготовленные на пару.
Легкие паровые мешочки из заварного кукурузного теста с начинкой из слабосоленой брынзы и свежего укропа — идеальный теплый перекус, который готовится быстро и не оставляет тяжест…
Легкие и питательные паровые шарики из измельченного тофу, ароматных грибов шиитаке и зеленого лука, приготовленные в пароварке — идеальный вариант для изысканного перекуса.
Воздушные безглютеновые клёцки, приготовленные на пару, с нежной текстурой и легким ароматом мускатного ореха. Идеальный теплый перекус, который легко усваивается перед сном.
Комментарии
Пока нет комментариев.