Картофельно-грибная запеканка «Лесная сытость»
Сытная запеканка из слоев тонко нарезанного картофеля и обжаренных шампиньонов с нежным сливочно-сырным покрытием, приготовленная в мультиварке.
4,5
6,2
15,1
Ингредиенты
- Картофель - 800г
- Шампиньоны - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Сливки 20% - 150мл
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 10г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Петрушка свежая - 15г
Приготовление
- Нарежьте лук кубиками, грибы пластинками. В режиме жарки обжарьте лук и грибы на масле в чаше мультиварки до испарения влаги (около 10 минут).
- Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками (2-3 мм). Чеснок измельчите.
- В отдельной миске смешайте сливки, соль, перец и измельченный чеснок.
- Выложите в чашу мультиварки слой картофеля, затем слой грибов с луком. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
- Залейте содержимое сливочной смесью, посыпьте тертым сыром.
- Установите режим 'Выпечка' на 50 минут.
- После сигнала посыпьте готовое блюдо рубленой петрушкой и дайте постоять 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий и теплый перекус: рассыпчатая киноа, томленая в молоке с ломтиками яблока, запеченная в мультиварке до состояния нежной запеканки.
Тёплый и сытный десертный перекус: запеченная в мультиварке овсяная основа с карамелизированным бананом и каплей арахисовой пасты, создающая текстуру плотного пудинга.
Безглютеновый завтрак: два плотных кокосово-миндальных коржика, запеченных в мультиварке, соединенных прослойкой из уваренных ягод.
Легкий поздний перекус: нежные запеченные полоски творожного теста с пикантными вкраплениями вяленых томатов, приготовленные в мультиварке до состояния мягкого, но упругого лакомс…
Сытное блюдо для ужина: крупные шляпки шампиньонов, фаршированные томленым булгуром с обжаренным луком и расплавленным сыром, приготовленные в режиме запекания.
Сытные порционные рулетики из томленой перловой крупы с начинкой из обжаренного говяжьего фарша и шампиньонов, запеченные в мультиварке до плотной текстуры.
Комментарии
Пока нет комментариев.