Манный манник на кефире
Классический пышный пирог из манной крупы, настоянной на кефире, с нежной пористой текстурой.
6,5
6,0
45,0
Ингредиенты
- Манная крупа - 200г
- Кефир - 250мл
- Яйца куриные - 2шт
- Сахар - 150г
- Сливочное масло - 30г
- Ванильный сахар - 10г
- Разрыхлитель теста - 10г
- Соль - 2г
Приготовление
- Смешайте манную крупу с кефиром в глубокой миске, перемешайте и оставьте набухать на 40-60 минут.
- В отдельной емкости взбейте яйца с сахаром, солью и ванильным сахаром до пышной светлой пены.
- Аккуратно введите яичную смесь в набухшую манку, добавьте разрыхлитель и тщательно перемешайте до однородности.
- Смажьте форму для запекания небольшим количеством сливочного масла.
- Вылейте тесто в форму и отправьте в разогретую до 180°C духовку.
- Выпекайте 35-40 минут до золотистой корочки. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и простое блюдо из запеченного картофеля и нежной куриной грудки под аппетитной сырной корочкой.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.