Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свиное рагу по-деревенски с картофелем и копченой паприкой

Сытное и ароматное рагу, томленое в режиме жарки до мягкости мяса, с карамелизированным луком и нежным картофелем.

55 мин
165 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

8,5

Углеводы

11,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Свинина (лопатка) - 500г
  • Картофель - 600г
  • Лук репчатый - 150г
  • Морковь - 100г
  • Томатная паста - 30г
  • Растительное масло - 30г
  • Копченая паприка - 5г
  • Соль - 8г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Петрушка свежая - 15г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте свинину кубиками 3х3 см, картофель — крупными дольками, лук — полукольцами, морковь — кружочками.
  2. Включите мультиварку в режим 'Жарка'. Разогрейте масло и обжаривайте свинину до золотистой корочки 10 минут.
  3. Добавьте лук и морковь к мясу, жарьте еще 7 минут, помешивая.
  4. Добавьте томатную пасту, копченую паприку, соль и перец. Перемешайте и готовьте 2 минуты.
  5. Добавьте картофель, залейте 150 мл горячей воды, закройте крышку и переключите в режим 'Тушение' или 'Жарка' (с открытой крышкой при постоянном помешивании, если позволяет модель) на 30 минут до готовности картофеля.
  6. Посыпьте готовое блюдо рубленной петрушкой перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Несладкий яичный блин с карамелизированными яблоками, приготовленный в режиме жарки в мультиварке, сочетающий нежность омлета и пряную сочность фруктов.

Ккал
165
Белки
8,0г
Жиры
10,0г
Углев
9,0г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.