App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свиное рагу по-деревенски с картофелем и копченой паприкой
Сытное и ароматное рагу, томленое в режиме жарки до мягкости мяса, с карамелизированным луком и нежным картофелем.
9,5
8,5
11,5
Ингредиенты
- Свинина (лопатка) - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 100г
- Томатная паста - 30г
- Растительное масло - 30г
- Копченая паприка - 5г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Петрушка свежая - 15г
Приготовление
- Нарежьте свинину кубиками 3х3 см, картофель — крупными дольками, лук — полукольцами, морковь — кружочками.
- Включите мультиварку в режим 'Жарка'. Разогрейте масло и обжаривайте свинину до золотистой корочки 10 минут.
- Добавьте лук и морковь к мясу, жарьте еще 7 минут, помешивая.
- Добавьте томатную пасту, копченую паприку, соль и перец. Перемешайте и готовьте 2 минуты.
- Добавьте картофель, залейте 150 мл горячей воды, закройте крышку и переключите в режим 'Тушение' или 'Жарка' (с открытой крышкой при постоянном помешивании, если позволяет модель) на 30 минут до готовности картофеля.
- Посыпьте готовое блюдо рубленной петрушкой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыТонкие картофельные блины, обжаренные в мультиварке, свернутые в плотные рулетики с освежающей начинкой из крабовых палочек и свежего огурца.
Хрустящие снаружи и мягкие внутри обжаренные в мультиварке рисовые диски, которые отлично подходят для быстрого вечернего перекуса.
Необычный тёплый перекус: ломтики сладкого яблока, обмакнутые в пикантный кляр из творожного сыра и муки, обжаренные в мультиварке до хрустящей корочки.
Сытный и необычный завтрак: плотные гнезда из отварной гречки, обжаренные в мультиварке до хрустящей корочки, с углублением, в котором запекается яйцо и томится сладкий лук.
Тонкие, карамелизованные в мультиварке ломтики моркови в кокосовой панировке с легким ореховым привкусом — необычный и яркий вегетарианский завтрак.
Легкий и быстрый белковый перекус: обжаренный в мультиварке раскрошенный тофу с сочными черри и куркумой, создающей приятный золотистый оттенок.
Комментарии
Пока нет комментариев.