Омлет-рулет с карамелизированным яблоком и корицей
Необычный завтрак, сочетающий нежность яичной основы и сладость томленых яблок, приготовленный в режиме жарки мультиварки.
8,0
12,0
10,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 3 шт
- Молоко 2.5% - 50 мл
- Яблоко сладкое - 150 г
- Сахар - 15 г
- Сливочное масло - 20 г
- Корица молотая - 2 г
- Соль - 1 г
Приготовление
- Яблоко очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками.
- Включить мультиварку в режим 'Жарка', растопить 10 г сливочного масла, выложить яблоки, посыпать сахаром и корицей. Обжаривать 5-7 минут до мягкости, затем вынуть из чаши.
- Яйца взбить с молоком и щепоткой соли до однородности.
- В чашу добавить оставшееся масло, влить яичную смесь.
- Когда края омлета схватятся, выложить яблоки на одну половину омлета.
- Аккуратно свернуть омлет в рулет прямо в чаше с помощью лопатки, обжарить еще 1 минуту с каждой стороны до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие мини-оладьи из тертого картофеля с вкраплениями подкопченного сыра, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки. Идеальный вариант теплого перекуса.
Мини-закуска для дневного перекуса: кружки баклажана, обжаренные в мультиварке до мягкости, с начинкой из свежих томатов и плавящейся моцареллы.
Хрустящие утренние галеты из гречневой муки и тертого яблока, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки. Идеальный безглютеновый завтрак с легкой карамельной ноткой.
Пышные, пористые блинчики на основе рикотты, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки, с ярким цитрусовым ароматом для бодрого утра.
Сытные медальоны из белой рыбы, обваленные в тонкой стружке сырого картофеля, обжаренные в мультиварке до состояния хрустящей корочки.
Сытные порционные кусочки свиной вырезки, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки вместе с яблочно-луковой смесью, создающей пикантный кисло-сладкий соус.
Комментарии
Пока нет комментариев.