Паровые творожные кнели с лимонной цедрой
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с легким цитрусовым ароматом и ягодным соусом.
11,5
4,2
19,8
Ингредиенты
- Творог 5% - 300г
- Яйцо куриное - 1шт
- Манная крупа - 40г
- Сахар - 30г
- Лимонная цедра - 5г
- Замороженная вишня - 100г
- Ванильный сахар - 5г
Приготовление
- Протрите творог через сито, смешайте с яйцом, сахаром, ванильным сахаром и лимонной цедрой.
- Добавьте манную крупу, перемешайте и оставьте на 10 минут для набухания манки.
- Сформируйте из творожной массы небольшие шарики (кнели) размером с грецкий орех.
- Выложите кнели в чашу пароварки, смазанную каплей масла, соблюдая дистанцию.
- Готовьте на пару 15-20 минут до плотной текстуры.
- Пока кнели готовятся, прогрейте вишню в сотейнике с чайной ложкой сахара до состояния соуса.
- Подавайте горячие кнели, полив их вишневым соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные и легкие паровые оладьи на основе тертого кабачка и овсяных хлопьев, внутри которых скрывается солоноватая начинка из феты. Идеальный теплый перекус, который не перегружает…
Воздушные паровые десертные шарики из риса и тертого яблока, которые при приготовлении становятся нежными и ароматными. Идеальный легкий завтрак, не требующий масла.
Нежные паровые кнели из тертой свеклы и манной крупы, фаршированные холодным творожным кремом с чесноком и укропом.
Легкие и воздушные паровые сырные кнели из мягкого творожного сыра и яичного белка, тающие во рту. Идеальный белковый перекус без лишнего жира.
Нежный и легкий поздний перекус: половинки молодых кабачков, приготовленные на пару, наполненные воздушной смесью из творожного сыра и пряных трав.
Нежные, воздушные паровые творожные шарики с яркой начинкой из мягкой кураги — легкий и полезный перекус с тонким фруктовым ароматом.
Комментарии
Пока нет комментариев.