App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина по-деревенски с картофелем в мультиварке
Сытное домашнее блюдо, где мясо томится в собственном соку вместе с картофелем, приобретая золотистую корочку благодаря режиму жарки.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Свиная лопатка - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Чеснок - 10г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Вода - 100мл
Приготовление
- Нарежьте свинину средними кубиками, картофель — крупными дольками, лук — полукольцами, морковь — кружочками.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжаривайте мясо 10 минут до румяной корочки.
- Добавьте лук и морковь, готовьте еще 5 минут, помешивая.
- Выложите сверху картофель, добавьте соль, перец, лавровый лист и измельченный чеснок.
- Влейте воду, закройте крышку и переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 40 минут для мягкости, либо оставьте на режиме 'Выпечка/Жарка' на 25 минут для более выраженной корочки.
- Перемешайте готовое блюдо перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие мини-оладьи из тертого картофеля с вкраплениями подкопченного сыра, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки. Идеальный вариант теплого перекуса.
Мини-закуска для дневного перекуса: кружки баклажана, обжаренные в мультиварке до мягкости, с начинкой из свежих томатов и плавящейся моцареллы.
Хрустящие утренние галеты из гречневой муки и тертого яблока, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки. Идеальный безглютеновый завтрак с легкой карамельной ноткой.
Пышные, пористые блинчики на основе рикотты, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки, с ярким цитрусовым ароматом для бодрого утра.
Сытные медальоны из белой рыбы, обваленные в тонкой стружке сырого картофеля, обжаренные в мультиварке до состояния хрустящей корочки.
Сытные порционные кусочки свиной вырезки, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки вместе с яблочно-луковой смесью, создающей пикантный кисло-сладкий соус.
Комментарии
Пока нет комментариев.