App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина по-деревенски с картофелем в мультиварке
Сытное домашнее блюдо, где мясо томится в собственном соку вместе с картофелем, приобретая золотистую корочку благодаря режиму жарки.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Свиная лопатка - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Чеснок - 10г
- Соль - 8г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Вода - 100мл
Приготовление
- Нарежьте свинину средними кубиками, картофель — крупными дольками, лук — полукольцами, морковь — кружочками.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжаривайте мясо 10 минут до румяной корочки.
- Добавьте лук и морковь, готовьте еще 5 минут, помешивая.
- Выложите сверху картофель, добавьте соль, перец, лавровый лист и измельченный чеснок.
- Влейте воду, закройте крышку и переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 40 минут для мягкости, либо оставьте на режиме 'Выпечка/Жарка' на 25 минут для более выраженной корочки.
- Перемешайте готовое блюдо перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНеобычный тёплый перекус: ломтики сладкого яблока, обмакнутые в пикантный кляр из творожного сыра и муки, обжаренные в мультиварке до хрустящей корочки.
Сытный и необычный завтрак: плотные гнезда из отварной гречки, обжаренные в мультиварке до хрустящей корочки, с углублением, в котором запекается яйцо и томится сладкий лук.
Тонкие, карамелизованные в мультиварке ломтики моркови в кокосовой панировке с легким ореховым привкусом — необычный и яркий вегетарианский завтрак.
Легкий и быстрый белковый перекус: обжаренный в мультиварке раскрошенный тофу с сочными черри и куркумой, создающей приятный золотистый оттенок.
Хрустящие лепешки из нутовой муки, обжаренные в мультиварке, с добавлением ароматных вяленых томатов и свежего шпината — отличный питательный завтрак.
Сытные стопки из нежных кабачковых оладий, прослоенных обжаренным мясным фаршем, томленные в мультиварке в режиме жарки под крышкой до полной готовности.
Комментарии
Пока нет комментариев.