Паровые творожные мини-кексы с курагой
Воздушные и нежные диетические кексы, приготовленные на пару, идеальны для легкого дневного перекуса.
11,5
4,2
20,5
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Манная крупа - 25г
- Курага - 40г
- Сахар - 10г
- Ванилин - 1г
- Сливочное масло (для смазки форм) - 5г
Приготовление
- Курагу мелко нарежьте. Творог протрите через сито или пробейте блендером до однородности.
- Смешайте творог с яйцом, сахаром, ванилином и манной крупой. Добавьте измельченную курагу и тщательно перемешайте. Оставьте массу на 10 минут, чтобы манка набухла.
- Смажьте небольшие формочки для кексов сливочным маслом и наполните их творожной массой на 3/4 объема.
- Установите формочки в пароварку и готовьте 15-20 минут до плотной текстуры.
- Дайте кексам немного остыть в формах перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий дневной перекус из нежных паровых ломтиков молодого кабачка, прослоенных домашним куриным суфле-паштетом с добавлением свежего укропа.
Изящная закуска: нежные паровые медальоны из рубленного филе кальмара, приправленные лимонной цедрой, которые подаются с легким свежим гарниром из огурца и стебля сельдерея.
Легкая и изысканная закуска: тонкие листы рисовой бумаги, наполненные начинкой из фунчозы, рубленых креветок и свежей кинзы, приготовленные на пару.
Легкие паровые мешочки из заварного кукурузного теста с начинкой из слабосоленой брынзы и свежего укропа — идеальный теплый перекус, который готовится быстро и не оставляет тяжест…
Легкие и питательные паровые шарики из измельченного тофу, ароматных грибов шиитаке и зеленого лука, приготовленные в пароварке — идеальный вариант для изысканного перекуса.
Воздушные безглютеновые клёцки, приготовленные на пару, с нежной текстурой и легким ароматом мускатного ореха. Идеальный теплый перекус, который легко усваивается перед сном.
Комментарии
Пока нет комментариев.