Картофельно-грибная запеканка «Лесная поляна»
Сытная запеканка из слоев картофеля, обжаренных шампиньонов и куриного филе под нежной сырной корочкой, приготовленная в мультиварке.
8,5
6,2
13,1
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Куриное филе - 300г
- Шампиньоны - 250г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный укроп - 3г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе мелкими кубиками, лук мелко нашинкуйте, грибы нарежьте пластинками.
- Включите режим 'Жарка', разогрейте масло и обжарьте курицу с луком до золотистого цвета (7 минут), добавьте грибы и готовьте еще 5 минут.
- Картофель нарежьте тонкими кружочками.
- В чашу мультиварки выложите слой картофеля, посолите и поперчите, сверху распределите курицу с грибами, повторите слои.
- Смешайте сметану с укропом и смажьте верхний слой картофеля, посыпьте тертым сыром.
- Закройте крышку и установите режим 'Выпечка' на 45 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПорционные запеченные гнёзда из тонкой вермишели с тягучим сыром и цельным перепелиным яйцом внутри, приготовленные в чаше мультиварки.
Сытное второе блюдо: тонкие ломтики баклажана, обернутые вокруг сочного мясного фарша, запеченные в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Нежные запеченные в мультиварке лепешки из тертой тыквы и мягкого сыра, которые идеально подходят для легкого и теплого вечернего перекуса.
Легкое и воздушное блюдо для позднего перекуса: взбитые яичные белки, запеченные в мультиварке до состояния нежного суфле с расплавленным центром из сыра и свежего базилика.
Легкий и изысканный поздний перекус: половинки спелых груш, запеченные в мультиварке с начинкой из дробленых орехов, меда и капли лимонного сока, становящиеся нежными и карамелизо…
Порционные запеченные кексы из отварной киноа, скрепленной яйцом и нежным мягким творогом, с добавлением ягод и орехов для текстуры.
Комментарии
Пока нет комментариев.