Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельная запеканка «Сытный хутор» с куриным фаршем и грибами

Слоистая запеканка из нежного картофельного пюре с сочной начинкой из куриного фарша, шампиньонов и обжаренного лука, приготовленная в режиме выпечки.

60 мин
145 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

6,2

Углеводы

13,1

Ингредиенты

10 продуктов
  • Картофель - 600г
  • Куриный фарш - 400г
  • Шампиньоны - 200г
  • Лук репчатый - 100г
  • Сметана 15% - 100г
  • Сливочное масло - 30г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 8г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Зелень укропа - 10г

Приготовление

8 шагов
  1. Очищенный картофель отварить до готовности, размять в пюре с добавлением 15г сливочного масла и половины сметаны.
  2. Лук мелко нарезать, грибы нарезать пластинками. Обжарить в чаше мультиварки на растительном масле до золотистости.
  3. Добавить куриный фарш к грибам с луком, посолить, поперчить и готовить 10 минут, помешивая.
  4. Смазать чашу мультиварки оставшимся сливочным маслом. Выложить половину картофельного пюре, разровнять.
  5. Сверху распределить мясную начинку, накрыть оставшимся пюре.
  6. Смазать верх запеканки остатками сметаны.
  7. Выбрать режим 'Выпечка' на 40 минут.
  8. Перед подачей посыпать рубленым укропом.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытное второе блюдо: тонкие ломтики баклажана, обернутые вокруг сочного мясного фарша, запеченные в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.

Ккал
135
Белки
8,5г
Жиры
7,2г
Углев
9,3г

Легкое и воздушное блюдо для позднего перекуса: взбитые яичные белки, запеченные в мультиварке до состояния нежного суфле с расплавленным центром из сыра и свежего базилика.

Ккал
165
Белки
11,5г
Жиры
12,0г
Углев
1,5г

Легкий и изысканный поздний перекус: половинки спелых груш, запеченные в мультиварке с начинкой из дробленых орехов, меда и капли лимонного сока, становящиеся нежными и карамелизо…

Ккал
145
Белки
1,5г
Жиры
5,5г
Углев
22,0г
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.