Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельная запеканка «Сытный хутор» с куриным фаршем и грибами

Слоистая запеканка из нежного картофельного пюре с сочной начинкой из куриного фарша, шампиньонов и обжаренного лука, приготовленная в режиме выпечки.

60 мин
145 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

6,2

Углеводы

13,1

Ингредиенты

10 продуктов
  • Картофель - 600г
  • Куриный фарш - 400г
  • Шампиньоны - 200г
  • Лук репчатый - 100г
  • Сметана 15% - 100г
  • Сливочное масло - 30г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 8г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Зелень укропа - 10г

Приготовление

8 шагов
  1. Очищенный картофель отварить до готовности, размять в пюре с добавлением 15г сливочного масла и половины сметаны.
  2. Лук мелко нарезать, грибы нарезать пластинками. Обжарить в чаше мультиварки на растительном масле до золотистости.
  3. Добавить куриный фарш к грибам с луком, посолить, поперчить и готовить 10 минут, помешивая.
  4. Смазать чашу мультиварки оставшимся сливочным маслом. Выложить половину картофельного пюре, разровнять.
  5. Сверху распределить мясную начинку, накрыть оставшимся пюре.
  6. Смазать верх запеканки остатками сметаны.
  7. Выбрать режим 'Выпечка' на 40 минут.
  8. Перед подачей посыпать рубленым укропом.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.