Свиное рагу по-деревенски с копченой паприкой
Сытное и ароматное рагу из свинины с картофелем и овощами, приготовленное в мультиварке до идеальной мягкости.
9,5
9,0
11,5
Ингредиенты
- Свиная лопатка - 500г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Томатная паста - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Копченая паприка - 5г
- Соль - 8г
- Черный перец - 2г
- Петрушка свежая - 15г
Приготовление
- Нарезать свинину кубиками по 3 см, овощи очистить и нарезать примерно такого же размера.
- Включить режим 'Жарка', разогреть масло и обжарить свинину до золотистой корочки (около 10 минут).
- Добавить к мясу лук и морковь, жарить еще 5-7 минут.
- Добавить томатную пасту, копченую паприку, соль и перец, перемешать.
- Добавить картофель и влить 200 мл горячей воды.
- Переключить мультиварку в режим 'Тушение' на 60 минут.
- Перед подачей посыпать готовое блюдо рубленной петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНеобычный тёплый перекус: ломтики сладкого яблока, обмакнутые в пикантный кляр из творожного сыра и муки, обжаренные в мультиварке до хрустящей корочки.
Сытный и необычный завтрак: плотные гнезда из отварной гречки, обжаренные в мультиварке до хрустящей корочки, с углублением, в котором запекается яйцо и томится сладкий лук.
Тонкие, карамелизованные в мультиварке ломтики моркови в кокосовой панировке с легким ореховым привкусом — необычный и яркий вегетарианский завтрак.
Легкий и быстрый белковый перекус: обжаренный в мультиварке раскрошенный тофу с сочными черри и куркумой, создающей приятный золотистый оттенок.
Хрустящие лепешки из нутовой муки, обжаренные в мультиварке, с добавлением ароматных вяленых томатов и свежего шпината — отличный питательный завтрак.
Сытные стопки из нежных кабачковых оладий, прослоенных обжаренным мясным фаршем, томленные в мультиварке в режиме жарки под крышкой до полной готовности.
Комментарии
Пока нет комментариев.