Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Паровые творожные кнели с цедрой лимона и изюмом

Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, которые тают во рту и отлично бодрят за счет цитрусовых ноток.

30 мин
165 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

4,2

Углеводы

18,8

Ингредиенты

8 продуктов
  • Творог 5% - 250г
  • Яйцо куриное - 1шт
  • Манная крупа - 30г
  • Сахар - 20г
  • Изюм - 30г
  • Цедра лимона - 5г
  • Ванильный сахар - 5г
  • Соль - 1г

Приготовление

5 шагов
  1. Творог протрите через сито для нежной текстуры, добавьте яйцо, сахар, ванильный сахар и соль.
  2. Всыпьте манную крупу, добавьте промытый изюм и мелко натертую цедру лимона. Перемешайте и оставьте на 10 минут, чтобы манка набухла.
  3. Сформируйте влажными руками небольшие шарики (кнели) весом около 30-40 грамм.
  4. Выложите кнели в чашу пароварки, смазанную капелькой масла, на расстоянии друг от друга.
  5. Готовьте на пару 15-20 минут до плотной, но упругой структуры.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.