Паровые творожные кнели с лимонной цедрой
Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, с легким цитрусовым ароматом, которые идеально сочетаются с утренним кофе.
12,5
4,2
18,2
Ингредиенты
- Творог 5% - 300г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Манная крупа - 40г
- Сахар - 30г
- Цедра лимона - 5г
- Ванильный сахар - 5г
- Соль - 1г
Приготовление
- Тщательно перетрите творог через сито или пробейте блендером до однородности.
- Добавьте к творогу яйцо, сахар, ванильный сахар, соль и лимонную цедру, перемешайте.
- Всыпьте манную крупу, перемешайте и оставьте массу на 10-15 минут, чтобы манка набухла.
- Сформируйте из творожной массы небольшие шарики (кнели) размером с грецкий орех.
- Выложите кнели в корзину пароварки, смазанную капелькой масла, оставляя расстояние между ними.
- Готовьте на пару 15-20 минут до плотной консистенции.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные и легкие паровые оладьи на основе тертого кабачка и овсяных хлопьев, внутри которых скрывается солоноватая начинка из феты. Идеальный теплый перекус, который не перегружает…
Воздушные паровые десертные шарики из риса и тертого яблока, которые при приготовлении становятся нежными и ароматными. Идеальный легкий завтрак, не требующий масла.
Нежные паровые кнели из тертой свеклы и манной крупы, фаршированные холодным творожным кремом с чесноком и укропом.
Легкие и воздушные паровые сырные кнели из мягкого творожного сыра и яичного белка, тающие во рту. Идеальный белковый перекус без лишнего жира.
Нежный и легкий поздний перекус: половинки молодых кабачков, приготовленные на пару, наполненные воздушной смесью из творожного сыра и пряных трав.
Нежные, воздушные паровые творожные шарики с яркой начинкой из мягкой кураги — легкий и полезный перекус с тонким фруктовым ароматом.
Комментарии
Пока нет комментариев.