Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Паровые творожные кнели с цедрой лимона и изюмом

Нежные, воздушные творожные шарики, приготовленные на пару, которые сохраняют текстуру суфле и обладают свежим цитрусовым ароматом.

30 мин
165 Ккал / 100г
Белки

12,5

Жиры

4,2

Углеводы

18,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Творог 5% - 300г
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Манная крупа - 30г
  • Сахар - 20г
  • Изюм - 30г
  • Цедра лимона - 5г
  • Ванильный сахар - 5г
  • Соль - 1г

Приготовление

5 шагов
  1. Творог протрите через сито для однородности, добавьте яйцо, сахар, ванильный сахар и соль, тщательно перемешайте.
  2. Введите манную крупу, добавьте промытый изюм и натертую цедру лимона, оставьте массу на 10 минут для набухания манки.
  3. Сформируйте из творожной массы небольшие аккуратные шарики (кнели) смоченными в воде руками.
  4. Выложите кнели в чашу пароварки, застеленную пергаментом или смазанную маслом, чтобы они не касались друг друга.
  5. Готовьте на пару 15-20 минут до плотности, подавайте теплыми.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.