Творожно-банановые оладьи с карамелизированной корочкой
Пышные творожные оладьи, приготовленные в режиме жарки, с нежной текстурой внутри и хрустящей карамельной корочкой снаружи.
10,5
7,2
26,5
Ингредиенты
- Творог 5% - 200г
- Банан спелый - 1 шт (120г)
- Яйцо куриное - 1 шт
- Мука пшеничная - 50г
- Сахар - 15г
- Масло подсолнечное - 15г
- Разрыхлитель теста - 3г
- Ванильный сахар - 5г
Приготовление
- Размять банан вилкой в пюре, смешать с творогом, яйцом, сахаром и ванильным сахаром до однородности.
- Всыпать муку с разрыхлителем в творожную массу, тщательно перемешать до состояния густого теста.
- Включить мультиварку в режим 'Жарка' на 20 минут, добавить растительное масло на дно чаши.
- Выкладывать тесто столовой ложкой в разогретую чашу, формируя небольшие оладьи.
- Обжаривать по 3-4 минуты с каждой стороны до появления золотистой корочки, при необходимости закрыть крышку на 1 минуту для лучшего пропекания внутри.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие мини-оладьи из тертого картофеля с вкраплениями подкопченного сыра, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки. Идеальный вариант теплого перекуса.
Мини-закуска для дневного перекуса: кружки баклажана, обжаренные в мультиварке до мягкости, с начинкой из свежих томатов и плавящейся моцареллы.
Хрустящие утренние галеты из гречневой муки и тертого яблока, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки. Идеальный безглютеновый завтрак с легкой карамельной ноткой.
Пышные, пористые блинчики на основе рикотты, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки, с ярким цитрусовым ароматом для бодрого утра.
Сытные медальоны из белой рыбы, обваленные в тонкой стружке сырого картофеля, обжаренные в мультиварке до состояния хрустящей корочки.
Сытные порционные кусочки свиной вырезки, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки вместе с яблочно-луковой смесью, создающей пикантный кисло-сладкий соус.
Комментарии
Пока нет комментариев.