Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой
Сытная домашняя запеканка, приготовленная в мультиварке: нежный слой мясного фарша между ломтиками картофеля под расплавленным сыром.
8,5
10,2
10,5
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш из свинины и говядины - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Сушеный базилик - 2г
Приготовление
- Нарежьте лук мелкими кубиками, картофель — тонкими кружочками толщиной 3-4 мм.
- В чаше мультиварки разогрейте масло, обжарьте лук и фарш до полуготовности (около 10 минут), добавьте соль, перец и базилик.
- Выньте фарш из чаши. На дно выложите слой картофеля, затем слой фарша, повторите слои до окончания продуктов.
- Смажьте верхний слой картофеля сметаной, посыпьте тертым сыром.
- Установите режим 'Выпечка' на 45 минут. После завершения дайте постоять 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПорционные запеченные гнёзда из тонкой вермишели с тягучим сыром и цельным перепелиным яйцом внутри, приготовленные в чаше мультиварки.
Сытное второе блюдо: тонкие ломтики баклажана, обернутые вокруг сочного мясного фарша, запеченные в мультиварке в густом домашнем томатном соусе.
Нежные запеченные в мультиварке лепешки из тертой тыквы и мягкого сыра, которые идеально подходят для легкого и теплого вечернего перекуса.
Легкое и воздушное блюдо для позднего перекуса: взбитые яичные белки, запеченные в мультиварке до состояния нежного суфле с расплавленным центром из сыра и свежего базилика.
Легкий и изысканный поздний перекус: половинки спелых груш, запеченные в мультиварке с начинкой из дробленых орехов, меда и капли лимонного сока, становящиеся нежными и карамелизо…
Порционные запеченные кексы из отварной киноа, скрепленной яйцом и нежным мягким творогом, с добавлением ягод и орехов для текстуры.
Комментарии
Пока нет комментариев.