Свинина по-домашнему с карамелизованным луком и картофелем в мультиварке
Сытное блюдо из нежной свинины, обжаренной до золотистой корочки вместе с картофелем и большим количеством лука, томленое в собственном соку.
12,0
11,5
10,5
Ингредиенты
- Свиная лопатка - 500г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 200г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Вода - 50мл
Приготовление
- Нарезать свинину кубиками по 3 см, картофель — крупными дольками, лук — полукольцами.
- Включить режим 'Жарка', разогреть масло и выложить свинину. Обжаривать 10 минут до румяной корочки.
- Добавить лук к мясу, жарить еще 7 минут, помешивая, пока лук не станет золотистым.
- Добавить картофель, соль, перец и лавровый лист. Перемешать.
- Влить воду, закрыть крышку и переключить мультиварку в режим 'Тушение' (или оставить 'Жарка' на минимальной мощности) на 30 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие мини-оладьи из тертого картофеля с вкраплениями подкопченного сыра, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки. Идеальный вариант теплого перекуса.
Мини-закуска для дневного перекуса: кружки баклажана, обжаренные в мультиварке до мягкости, с начинкой из свежих томатов и плавящейся моцареллы.
Хрустящие утренние галеты из гречневой муки и тертого яблока, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки. Идеальный безглютеновый завтрак с легкой карамельной ноткой.
Пышные, пористые блинчики на основе рикотты, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки, с ярким цитрусовым ароматом для бодрого утра.
Сытные медальоны из белой рыбы, обваленные в тонкой стружке сырого картофеля, обжаренные в мультиварке до состояния хрустящей корочки.
Сытные порционные кусочки свиной вырезки, обжаренные в мультиварке до золотистой корочки вместе с яблочно-луковой смесью, создающей пикантный кисло-сладкий соус.
Комментарии
Пока нет комментариев.