Свинина по-домашнему с карамелизованным луком и картофелем в мультиварке
Сытное блюдо из нежной свинины, обжаренной до золотистой корочки вместе с картофелем и большим количеством лука, томленое в собственном соку.
12,0
11,5
10,5
Ингредиенты
- Свиная лопатка - 500г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 200г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Вода - 50мл
Приготовление
- Нарезать свинину кубиками по 3 см, картофель — крупными дольками, лук — полукольцами.
- Включить режим 'Жарка', разогреть масло и выложить свинину. Обжаривать 10 минут до румяной корочки.
- Добавить лук к мясу, жарить еще 7 минут, помешивая, пока лук не станет золотистым.
- Добавить картофель, соль, перец и лавровый лист. Перемешать.
- Влить воду, закрыть крышку и переключить мультиварку в режим 'Тушение' (или оставить 'Жарка' на минимальной мощности) на 30 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Вкусные куриные котлеты, приготовленные с добавлением йогурта и сыра пармезан.
Сытный ужин в аэрогриле: хрустящая курица и мягкий картофель, приготовленные одновременно до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Сытный домашний ужин, где обжаренное филе встречается с золотистым картофелем и легкой ноткой дымка.
Сытное и ароматное блюдо, приготовленное методом длительного томления в мультиварке, где сладкие нотки чернослива идеально дополняют нежное мясо.
Комментарии
Пока нет комментариев.