Запеканка 'Овощной каприз' с сыром сулугуни
Нежная овощная запеканка с грецкими орехами и тягучим сыром сулугуни, запеченная в духовке.
7,0
9,0
8,0
Ингредиенты
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 150г
- Помидоры - 200г
- Огурцы - 100г
- Молоко коровье - 100г
- Сметана - 50г
- Сыр сулугуни - 150г
- Соевый соус - 20г
- Томатная паста - 30г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 40г
- Укроп - 10г
- Грецкие орехи - 30г
Приготовление
- Лук и морковь мелко нарежьте и пассеруйте на сковороде до мягкости.
- Помидоры и огурцы нарежьте кубиками, добавьте к овощам, влейте соевый соус и томатную пасту, тушите 5 минут.
- Взбейте яйца с молоком, сметаной и мукой до однородности.
- Выложите овощную смесь в форму для запекания, посыпьте измельченными грецкими орехами и укропом.
- Залейте яично-молочной смесью и сверху выложите натертый сыр сулугуни.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 25 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и простое блюдо из запеченного картофеля и нежной куриной грудки под аппетитной сырной корочкой.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.