Кабачковая запеканка с мясным фаршем и сыром
Сытная запеканка из слоев кабачков, сочного домашнего фарша и ароматной сырной корочки.
10,5
11,5
4,5
Ингредиенты
- Кабачки - 600г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Сыр твердый - 100г
- Помидоры - 200г
- Майонез - 50г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Кабачки нарезать кружочками толщиной 0.5 см, посолить и оставить на 10 минут, затем слить лишнюю жидкость.
- Фарш обжарить на сковороде с маслом до полуготовности (5-7 минут), добавить измельченный чеснок, соль и перец.
- Форму для запекания смазать маслом. Выложить слой кабачков, сверху распределить фарш.
- На фарш выложить нарезанные кружочками помидоры, смазать тонким слоем майонеза.
- Посыпать блюдо тертым сыром.
- Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и простое блюдо из запеченного картофеля и нежной куриной грудки под аппетитной сырной корочкой.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.