Ржаные запеченные лепешки с яйцом
Простые и сытные запеченные лепешки из смеси ржаной и овсяной муки с добавлением яйца.
12,5
6,5
30,0
Ингредиенты
- Хлеб ржаной - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Мука овсяная - 50г
- Мука ржаная - 50г
- Вода (для связки, если необходимо) - 30г
- Соль (для вкуса) - 3г
Приготовление
- Ржаной хлеб измельчить в крошку (можно использовать блендер или натереть).
- В миске смешать крошку ржаного хлеба, овсяную муку, ржаную муку и соль.
- Вбить яйца и тщательно перемешать. Если тесто слишком сухое и не формируется, добавить немного воды (до 30г). Тесто должно быть плотным, как для оладий.
- Разделить тесто на 4 равные части и сформировать плоские лепешки толщиной около 1 см.
- Выложить лепешки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20-25 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.