Мясные гнезда с грибной начинкой
Сочные мясные гнезда из фарша с обжаренными шампиньонами и нежной майонезной шапочкой, запеченные в духовке.
14,5
18,0
2,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Шампиньоны - 200г
- Яйца куриные - 100г (2 шт)
- Майонез - 50г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Шампиньоны мелко нарежьте и обжарьте на сухой сковороде до испарения влаги.
- В фарш добавьте одно яйцо, соль, черный перец и паприку, тщательно вымешайте.
- Сформируйте из фарша порционные лепешки с углублением в центре, выложите на противень.
- В каждое углубление положите обжаренные грибы.
- Смешайте майонез с оставшимся яйцом и выложите смесь поверх грибов.
- Добавьте измельченный лавровый лист для аромата.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и простое блюдо из запеченного картофеля и нежной куриной грудки под аппетитной сырной корочкой.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.