Жареные сосиски с фаршем и яйцом
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем обжаривания сосисок, фарша и яиц на сковороде.
18,5
20,1
3,1
Ингредиенты
- Сосиски - 150г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 200г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт.)
- Растительное масло - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Сосиски нарезать кружочками или вдоль пополам.
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложить фарш на сковороду, разбить комочки и обжаривать до полуготовности (около 7-10 минут), приправив солью и перцем.
- Добавить нарезанные сосиски к фаршу и жарить еще 5 минут, пока сосиски не подрумянятся.
- Сдвинуть фарш и сосиски в одну сторону сковороды, освободив место. Вбить яйца на свободное место.
- Жарить яйца до желаемой консистенции (глазунья или с перемешиванием).
- Аккуратно перемешать яйца с фаршем и сосисками или подавать слоями.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыОбжаренная утиная грудка, обернутая хрустящим беконом и покрытая соусом барбекю.
Сытное жареное блюдо из трех видов мяса: нежной свиной вырезки, куриных голеней и аппетитных сосисок, обжаренных до золотистой корочки с пряностями.
Ассорти из нежной говяжьей, свиной вырезки и куриной грудки, обжаренное до золотистой корочки.
Сытное сочетание обжаренной куриной грудки и свиной вырезки с сочным болгарским перцем.
Сочные кусочки бедра индейки, обжаренные с хрустящим беконом и кисло-сладкой сушеной клюквой.
Сочные котлеты из смеси куриного филе и домашнего фарша с кисло-сладким акцентом сушеной клюквы, обжаренные на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.