App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка с фаршем и грибами
Сытное блюдо из слоев картофеля, обжаренного фарша и шампиньонов, запеченное в духовке до золотистой корочки.
9,5
9,2
10,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Картофель - 500г
- Шампиньоны - 300г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень укропа - 5г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками и отварить до полуготовности (5-7 минут).
- Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить на половине масла до испарения влаги.
- Фарш обжарить на оставшемся масле с солью и перцем до изменения цвета.
- В форму для запекания выложить слоями: половину картофеля, фарш, грибы, оставшийся картофель.
- Запекать в духовке при 190 градусах в течение 35-40 минут до мягкости картофеля.
- Перед подачей посыпать рубленой зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и простое блюдо из запеченного картофеля и нежной куриной грудки под аппетитной сырной корочкой.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.