Баклажанные лодочки с мясным фаршем и сыром
Запеченные баклажаны, фаршированные сочным домашним фаршем с помидорами под расплавленным сыром.
9,5
12,0
5,5
Ингредиенты
- Баклажаны - 500г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Помидоры - 200г
- Сыр твердый - 100г
- Майонез - 30г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Разрежьте баклажаны вдоль, удалите часть мякоти, чтобы получились лодочки. Мякоть мелко нарежьте.
- Обжарьте фарш с нарезанной мякотью баклажанов на масле в течение 7-10 минут, добавьте соль и перец.
- Нарежьте помидоры кубиками и смешайте с фаршем.
- Наполните лодочки баклажанов полученной смесью.
- Смажьте верх майонезом и посыпьте тертым сыром.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 35-40 минут до готовности баклажанов и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и простое блюдо из запеченного картофеля и нежной куриной грудки под аппетитной сырной корочкой.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.