Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой

Сытная запеканка из слоев картофеля и сочного мясного фарша, залитая нежной яично-молочной смесью и запеченная под сыром.

60 мин
168 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

9,2

Углеводы

10,8

Ингредиенты

8 продуктов
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
  • Картофель - 600г
  • Морковь - 100г
  • Помидоры - 150г
  • Сыр твердый - 100г
  • Молоко коровье - 150г
  • Яйца куриные - 100г
  • Масло подсолнечное - 20г

Приготовление

6 шагов
  1. Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками. Морковь натереть на терке, помидоры нарезать кубиками.
  2. На сковороде с 10г масла обжарить фарш с морковью до полуготовности.
  3. Форму для запекания смазать оставшимся маслом. Выложить слоями: картофель, фарш с морковью, помидоры.
  4. Взбить яйца с молоком, залить этой смесью запеканку.
  5. Посыпать сверху тертым сыром.
  6. Запекать в духовке при 180 градусах в течение 45-50 минут до готовности картофеля и золотистой корочки.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.