Картофельная запеканка с мясным фаршем и сырной корочкой
Сытная запеканка из слоев картофеля и сочного мясного фарша, залитая нежной яично-молочной смесью и запеченная под сыром.
9,5
9,2
10,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Картофель - 600г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Молоко коровье - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками. Морковь натереть на терке, помидоры нарезать кубиками.
- На сковороде с 10г масла обжарить фарш с морковью до полуготовности.
- Форму для запекания смазать оставшимся маслом. Выложить слоями: картофель, фарш с морковью, помидоры.
- Взбить яйца с молоком, залить этой смесью запеканку.
- Посыпать сверху тертым сыром.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 45-50 минут до готовности картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и простое блюдо из запеченного картофеля и нежной куриной грудки под аппетитной сырной корочкой.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.