Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Запеченное ассорти из мяса и овощей с крупами

Сытное и полезное блюдо из свинины, курицы, смеси круп и овощей, томленое в духовке.

60 мин
145 Ккал / 100г
Белки

11,5

Жиры

3,5

Углеводы

16,0

Ингредиенты

11 продуктов
  • Свинина (вырезка) - 200г
  • Куриная грудка - 200г
  • Гречка - 100г
  • Булгур - 100г
  • Лук репчатый - 80г
  • Морковь - 100г
  • Помидоры - 150г
  • Брокколи - 150г
  • Цветная капуста - 150г
  • Перец черный - 3г
  • Лавровый лист - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Промойте гречку и булгур, смешайте их в глубокой форме для запекания.
  2. Нарежьте свинину и куриную грудку небольшими кубиками, выложите поверх крупы.
  3. Нарежьте лук полукольцами, морковь кружочками, помидоры дольками. Разберите брокколи и цветную капусту на соцветия.
  4. Добавьте овощи в форму, посыпьте черным перцем и добавьте лавровый лист.
  5. Залейте содержимое формы горячей водой в пропорции 1:2 к объему крупы.
  6. Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах в течение 50 минут.
  7. Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут до испарения лишней влаги.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.