Запеченное ассорти из мяса и овощей с крупами
Сытное и полезное блюдо из свинины, курицы, смеси круп и овощей, томленое в духовке.
11,5
3,5
16,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 200г
- Куриная грудка - 200г
- Гречка - 100г
- Булгур - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Брокколи - 150г
- Цветная капуста - 150г
- Перец черный - 3г
- Лавровый лист - 2г
Приготовление
- Промойте гречку и булгур, смешайте их в глубокой форме для запекания.
- Нарежьте свинину и куриную грудку небольшими кубиками, выложите поверх крупы.
- Нарежьте лук полукольцами, морковь кружочками, помидоры дольками. Разберите брокколи и цветную капусту на соцветия.
- Добавьте овощи в форму, посыпьте черным перцем и добавьте лавровый лист.
- Залейте содержимое формы горячей водой в пропорции 1:2 к объему крупы.
- Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах в течение 50 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут до испарения лишней влаги.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Сытное и простое блюдо из запеченного картофеля и нежной куриной грудки под аппетитной сырной корочкой.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.